Добрый день!
Цитата: Скажите, пожалуйста, я устроилась на работу в школу 11.11.2014 г. 1 июня 2015 года ушла в отпуск на 47 дней.
Отпуск предоставлен за рабочий год 11.11.2014-10.11.2015, остаток дней отпуска 17 (63-47).
Цитата: После, проработав учебный год ушла 21 июня 2016 г. Снова в отпуск уже как положено на 64 дня. Тоже самое в 2017 году.
Отпуска предоставлены соответственно за рабочие годы 11.11.2015-10.11.2016, 11.11.2016-10.11.2017.
Цитата: В этом году в отпуск 29 июня, с последующим увольнением, какой должен быть расчет. Сколько положено дней?
По состоянию на 29.06.2018 ситуация следующая:
за период 11.11.2017-29.06.2018 - 7 мес. 19 дней, т.к. 19 дней составляют более половины месяца, то округляются до целого, неиспользованных дней отпуска за 8 месяцев = 64/12*8 = 42,67 календ.дней. Всего неиспользованных дней отпуска = 17+42,67 = 59,67 календ.дней.
По поводу того, включаются ли дни отпуска при предоставлении отпуска с последующим увольнением в "отпускной" стаж, вопрос неоднозначный. Т.к. законодательно данный вопрос прямо не урегулирован, то среди специалистов встречаются разные мнения. Посмотрите обсуждение
Предоставление отпуска с последующим увольнением